Workshop “Comer bem, Sentir-se Bem: Nutrição e Saúde Mental de Mãos Dadas”

Formadoras: Nutricionista Inês Ramalho
Psicóloga Fanny Fernandes.
Data: Sábado: dia 18.11.2025 das 10 às 12h
Preço: 20 euros
Preço família: 30 euros
Inscrição mínima de 5 pessoas
Lotação máxima: 20 pessoas

Conteúdo:

1. Introdução à Relação entre Alimentação e Saúde Mental
   • Conceito de dieta: saúde ou estética?
   • Impacto das “dietas” na criação de uma relação saudável com a alimentação – perturbações do comportamento alimentar (binge eating, ortorexia,…).
   • Impacto de dietas desequilibradas na saúde mental – efeitos da desnutrição e deficiências vitamínicas na fadiga, irritabilidade e distúrbios emocionais.
   • A relação entre inflamação crónica, má alimentação e doenças mentais.


2. Nutrientes Essenciais para a Saúde Mental
   • Evidências científicas sobre o impacto de uma alimentação equilibrada na prevenção e gestão de problemas de saúde mental (depressão, ansiedade, stress, etc.).
   • O papel dos nutrientes no funcionamento do cérebro e na regulação emocional: ómega-3, vitaminas do complexo B, magnésio, antioxidantes e neurotransmissores.


3. A relação entre Saúde Mental e Saúde Intestinal
   • Conexão entre o cérebro e o sistema digestivo (eixo intestino-cérebro).
   • Introdução ao conceito de microbioma: como as bactérias intestinais podem afetar o humor e os processos cognitivos.
   • Sugestões para melhorar a saúde intestinal através da alimentação (fibras, pré-bióticos e probióticos).


4. Dicas Práticas para uma Alimentação que Favorece a Saúde Mental
   • Alimentação saudável com foco no bem-estar mental – alimentação regular e equilibrada ao longo do dia.
   • Receitas fáceis e acessíveis com alimentos que melhoram a saúde mental.


5. Relação entre Hábitos Alimentares e Gestão de Stress
   • Conceito de fome emocional: Como o stress pode levar a comer em excesso ou ingerir alimentos não saudáveis.
   • Estratégias para reconhecer e combater a alimentação emocional, como mindfulness e planeamento de refeições saudáveis.


6. Cuidar da Saúde Mental além da Alimentação
   • Complementar a nutrição com hábitos saudáveis como a terapia, o exercício físico, sono de qualidade e práticas de autocuidado.
   • O impacto de uma abordagem holística para o bem-estar.


7. Questões Culturais e Pessoais na Alimentação
   • Respeitar diferenças culturais e preferências individuais na alimentação, promovendo uma abordagem inclusiva para a saúde mental através da nutrição.


8. Técnicas de Mindful Eating (Comer com Atenção Plena)
   • Como praticar a atenção plena durante as refeições pode reduzir o stress, melhorar a digestão e a relação com a comida.
   • Exercícios práticos de mindful eating para incorporar na rotina.


9. Discussão e Perguntas dos Participantes
   • Espaço para esclarecer dúvidas, compartilhar experiências e discutir desafios individuais na adoção de hábitos alimentares saudáveis.
   • Este workshop vai ser interativo, com discussões em grupo e exercícios práticos para garantir que os participantes adquirem ferramentas para melhorar a sua saúde mental através da alimentação.